0
Бехеровка домашняя
Данный рецепт мне понравился своей оригинальностью и полнотой вкуса готового продукта.
Для приготовления 1 литра Бехеровки необходимо:
1. Дистиллят 43 % - 890 мл;
2. Корица (раздробить палочку) - 3,5 гр;
3. Гвоздика - 1 гр;
4. Кардамон (раздробить зерна) - 0.5 гр;
5. Анис (Бадьян) - 1 гр;
6. Черный перец (горошком) - 0.3 гр;
7. Цедра апельсина и лимона - по пару срезанных полосок лимона и апельсина;
8. Сахар - 40-60 гр по вкусу;
9. Вода 110 мл.
Настаивать 2 недели, после чего профильтровать. Сахар разбавить в 110 мл воды и залить в профильтрованную настройку. настаивать еще 1 неделю и продукт готов к употреблению.
0 комментариев